photo Brut(es), salon des vins nature

Brut(es), salon des vins nature

Vin - Oenologie

Mulhouse 68100

Du 01/11/2025 au 02/11/2025

Au programme de ce salon gourmand : des vins nature, des vignerons et des vigneronnes venus de régions françaises, d'Allemagne et de Suisse, des découvertes humaines et oenologiques. Pour vous en dire un peu plus sur le vin naturel ou le vin nature : c'est le résultat d'un choix philosophique visant à retrouver l'expression naturelle du territoire. Il est issu de raisins travaillés en agriculture biologique, sans désherbants, pesticides, engrais ou autres produits de synthèse. Les vendanges sont manuelles et lors de la vinification le vigneron s'efforce de garder le caractère vivant du vin. Les interventions techniques pouvant altérer la vie bactérienne du vin sont proscrites, ainsi que tout ajout de produit chimique, à l'exception, si besoin, de sulfites en très faible quantité. Les doses maximales de SO² total tolérées sont de 20mg/l pour les rouges, 30mg/l pour les blancs. Un food court sera également accessible en continu tout au long du week-end : tartes flambées, huîtres de Monsieur Jean-Paul, fromagerie Saint-Nicolas, frites et hot dog, cuisine libanaise, cuisine végétarienne...

photo Saynètes autour du vin

Saynètes autour du vin

Vin - Oenologie, Théâtre

Givry 71640

Du 15/06/2025 au 15/10/2025

Viticulteur à Givry, j'aime le vin, la littérature, l'humour, le théâtre et la poésie, la culture et la convivialité. Autour du vin je fais du théâtre ! L'idée c'est de créer un vrai lien. Toujours autour du vin sous forme de saynètes poétiques et humoristiques, inspirées de la littérature classique ou de moi-même, sur le thème du vin, de la vigne, dégustation, seul, de trois minutes chacune environ et ceci durant 60 à 90 minutes tout en faisant déguster du vin.

photo Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Bergerac 24100

Le 30/10/2025

Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage.

photo Salon des vins clunisiens

Salon des vins clunisiens

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Cluny 71250

Le 18/10/2025

4ème édition du Salon des vins clunisiens ! Viticulteurs et brasseurs du réseau clunisien vous donnent rendez-vous aux Écuries de Saint-Hugues. En rayonnant spirituellement sur toute l’Europe médiévale, l’abbaye de Cluny diffuse non seulement ses idées mais aussi ses connaissances. La culture de la vigne, que les moines ont perfectionné au fil des siècles, fait partie de ces traditions qui ont imprégné l’ensemble du monde clunisien. En renouant avec cette identité viticole, le Salon des vins clunisiens permet de poursuivre une belle dynamique de territoire en Clunisois, et de concrétiser une action commune entre les différentes sites clunisiens candidats au Patrimoine Mondial de l’Unesco. Les producteurs de vins et bières issus de ces terroirs d’exception seront ainsi rassemblés aux Écuries de Saint-Hugues le temps d’une journée pour faire connaître leurs savoir-faire. À 11h30, une vente de charité proposera une sélection de bouteilles de prestige. Les produits de la vente seront versés au profit d’une association qui œuvre pour la sauvegarde et la mise en valeur du patrimoine de la ville.

photo VISITE GUIDÉE - LE VIN DES CORBIÈRES, HISTOIRE ET TERROIR

VISITE GUIDÉE - LE VIN DES CORBIÈRES, HISTOIRE ET TERROIR

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Homps 11200

Le 18/10/2025

A l'occasion du weekend de festivités Vignobles en Scènes, découvrez le village de Homps et ses secrets ! Depuis la maison des vins du Minervois, partez pour une visite enivrante et enrichissante. Au programme, visite guidée et dégustation des vins du Minervois au fil du canal du Midi. Pendant deux heures, votre guide conférencier Carlos se fera un plaisir de vous partager passion, savoir et saveurs. Le prix comprend : la visite guidée avec un guide conférencier, une dégustation des vins du Minervois (dans le cadre de la visite). Le prix ne comprend pas : souvenirs, pourboires, transport.

photo VISITE GUIDÉE - LE VIN DES CORBIÈRES, HISTOIRE ET TERROIR

VISITE GUIDÉE - LE VIN DES CORBIÈRES, HISTOIRE ET TERROIR

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Homps 11200

Le 19/10/2025

A l'occasion du week-end de festivités Vignobles en Scène, découvrez le village de Homps et ses secrets ! Depuis la maison des vins du Minervois, partez pour une visite enivrante et enrichissante. Au programme, visite guidée et dégustation des vins du Minervois au fil du canal du Midi. Pendant deux heures, votre guide conférencier Carlos se fera un plaisir de vous partager passion, savoir et saveurs. Le prix comprend : la visite guidée avec un guide conférencier, une dégustation des vins du Minervois (dans le cadre de la visite). Le prix ne comprend pas : souvenirs, pourboires, transport.

photo FOIRE DE LA POMME, DU VIN ET DU RIZ

FOIRE DE LA POMME, DU VIN ET DU RIZ

Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Aigues-Vives 11800

Le 12/10/2025

27ème édition de la foire de la pomme, du vin et du riz, dans ses plus beaux atours ! Elle vient soutenir l’idée de recréer une dynamique économique basée sur la culture de la qualité et de l’authenticité. Cette foire d'Aigues-Vives contribue à la diversification de la production. Elle met en avant les avantages des circuits courts qui favorisent le contact entre producteurs et consommateurs. Toute la journée : grand marché du terroir et de l’artisanat et des animations pour petits et grands. Programme à venir.

photo Oktober'FAV

Oktober'FAV

Vin - Oenologie, Fête

Colmar 68000

Du 10/10/2025 au 12/10/2025

Après avoir conquis les Alsaciens lors d’une 1ère édition remarquable et remarquée, l’Oktober’FAV revient pour une édition #2 et un concept inchangé aussi simple qu’efficace : notre emblème gastronomique, la Choucroute d’Alsace, accompagnée de sa bière, de ses vins régionaux, ainsi que d’une ambiance musicale festive, populaire et folklorique ! Tout bon.ne Alsacien.ne connait la Foire aux Vins d’Alsace, institution régionale depuis 1948. Au même titre, passé une certaine génération, tout bon.ne Alsacien.ne a connu les « Journées de la Choucroute de Colmar » crées il y a 70 ans pour près de 30 éditions. Les souvenirs impérissables laissés par ce RDV régional ne pouvaient que présager d’un probable retour. C’est chose faite en 2024 avec des « Journées de la Choucroute de Colmar » inspirées des célèbres fêtes de cette période en outre-rhin, le tout avec la touche et le savoir-faire de notre belle FAV : l’Oktober’FAV ! Sur réservation uniquement

photo Comment apprendre le vin rapidement et facilement. L’ESSENTIEL DU VIN

Comment apprendre le vin rapidement et facilement. L’ESSENTIEL DU VIN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Chartre-sur-le-Loir 72340

Le 14/11/2025

Vous êtes un amateur de vin ou vous aimez le vin tout simplement, vous souhaitez acquérir les bases de la dégustation. Avec une oenologue, à l’issue de cet atelier, vous pourrez déchiffrer, décoder, acquérir la technique de base de la dégustation des vins. Vos premiers pas dans l’univers de la dégustation, vous donneront sans doute l’envie d’explorer une région viticole, ses modes de culture et vinification. Eveillez vos sens et offrez-vous un moment agréable, ludique et accessible, de façon individuelle ou entre amis. Programme de l’atelier : Introduction, apprentissage sensoriel, dégustation guidée à la découverte de 4 à 5 vins. Quizz pour tester vos connaissances. Accompagnement culinaire à la dégustation pour introduire la notion d’accords mets vins. Distribution d’un petit guide récapitulatif.

photo Fête des vendanges 2025

Fête des vendanges 2025

Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation

Saint-Émilion 33330

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

La Fête des Vendanges, le weekend du 11 & 12 octobre 2025 ! 51 Grands Crus Classés de Saint-Émilion vous présentent la troisième édition de leur Fête des Vendanges, un week-end de convivialité, partages et rencontres pour tous les amateurs de vins les 11 & 12 octobre 2025 ! Rendez-vous à Saint-Émilion pour 2 journées de rencontres et de découvertes avec un programme articulé autour de nos Grands Vins et du patrimoine de notre appellation : balades à travers notre magnifique vignoble, visites de lieux emblématiques de notre patrimoine, ateliers gourmands et dégustations exclusives. Grand temps fort lors de ce week-end : le « Diner de la Gerbaude ! » au Château Dassault dans la tradition des grandes tablées vigneronnes. Un rendez-vous annuel exceptionnel & incontournable !

photo Soirée bretzels, vins et peinture

Soirée bretzels, vins et peinture

Gundershoffen 67110

Le 10/10/2025

La Fabrique à Bretzels vous invite à une soirée exceptionnelle mêlant saveurs, savoir-faire et créativité, dans une ambiance conviviale et originale ! Au programme de cette soirée inédite : Dès 18h, Visite de notre Espace Muséographique – Découvrez l’histoire et les secrets de la bretzel en autonomie, avec en prime une vue sur notre atelier de production en pleine activité. À la fin de votre visite : Dégustation de nos spécialités – Laissez-vous tenter par nos délicieuses bretzels fraîchement sorties du four. Accords mets & vins commentés – L’équipe passionnée de la Cave de Cleebourg vous propose une dégustation commentée de 4 vins d’Alsace + 1 crémant, accompagnée d’une planchette gourmande de charcuteries et fromages soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque verre. Atelier peinture avec Laurent Bessot – En fin de soirée, place à la créativité ! L’artiste-peintre Laurent Bessot, connu pour ses œuvres à base de peinture au vin et à la bière, animera un atelier participatif autour du thème de la bretzel. Vous aurez également la possibilité de vous initier à cette technique originale et ludique, tandis que Laurent Bessot peut réaliser, sur demande, une œuvre en live[...]

photo Dégustation-vente - Les Copains du Terroir - 11ème édition

Dégustation-vente - Les Copains du Terroir - 11ème édition

Fête, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Léognan 33850

Le 01/11/2025

Les Copains du Terroir sont de retour pour une nouvelle saison ! Pour la 11ème année, Les Copains du Terroir, un groupe d’amis viticulteurs issus de la même promo de fac, se réunissent pour partager leur passion commune. Vous êtes invités à une journée conviviale de dégustation avec possibilité d'achat, où chaque verre raconte une histoire de terroir et d’amitié. Au programme, une sélection de vins et de bières à découvrir : - Les élégants vins de Bourgogne - Les bulles fines des Champagnes - Les surprenants IGP Atlantique - Les riches Minervois - Les Pessac-Léognan distingués - Les prestigieux Saint-Émilion - Les puissants Terrasses du Larzac - Et des bières artisanales qui raviront les amateurs de houblon. Chaque dégustation est une invitation à explorer la diversité et la richesse des terroirs représentés par nos copains vignerons !

photo JRVE - MD Vins Mercier

JRVE - MD Vins Mercier

Vin - Oenologie

Vix 85770

Le 24/10/2025

Ouverture de la billetterie le mercredi 10 septembre à 10h. VENDREDI 24 OCTOBRE - 14h30 - Lieu de rendez-vous : Cave du domaine Mercier, Chemin des Vignes 85770 VIX (au rond-point en arrivant à Vix, prendre l'allée au milieu des vignes jusqu'au grand bâtiment noir au fond) - Durée : 1h30 - Public : à partir de 12 ans - Places limitées - réservation obligatoire à l'Office de Tourisme - Site non accessible aux personnes à mobilité réduite (visite à l'étage sans ascenseur). CONSIGNES DE VISITE : - Etre présent sur place 5 minutes avant le début de la visite. - Animaux non admis. - Arrêt de la billetterie en ligne 1h avant le début de la visite. Nous vous présentons l’intégralité des étapes liées à la production d’un plant de vigne et les spécificités de cette activité essentielle à la viticulture, mais méconnue. La production de porte greffe et greffons, la stratification, le greffage, le suivi des pépinières, le triage... n’auront plus de secrets pour vous ! Nous évoquerons également le rôle du végétal dans la production d’un vin d’aujourd’hui et de demain. Cette visite privée se termine par une dégustation commentée des vins de notre Domaine. Cette visite est organisée[...]

photo CAVES BYRRH - MURDER PARTY

CAVES BYRRH - MURDER PARTY

Vin - Oenologie

Thuir 66300

Le 02/10/2025

Vous allez adorer la Murder Party ! Une enquête criminelle passionnante au cœur des Caves Byrrh ! Venez résoudre l’enquête jamais résolue qui hante nos caves et Thuir depuis 1891!! Venez nous aider à comprendre grâce à votre sens de l’analyse ce qui est arrivé à un ingénieur des Caves Byrrh il y a plus de 100 ans !

photo Soirée whisky

Soirée whisky

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Lothain 39230

Le 23/10/2025

Plus d'information à venir. MAISON BONNOT Tout en étant négociant, nous avons gardé le respect de la tradition et la maîtrise de la qualité, c'est pourquoi nous vinifions une grande partie de nos vins blancs du Jura et nous élevons les vins rouges du Jura dans nos caves. Maison familiale de négociant-éleveur, créée en 1936 par Xavier Bonnot, elle a été développée à partir de 1952 par son fils André Bonnot qui a ensuite transmis à ses enfants en 1990. Depuis 2022 c'est la 4ème génération qui a reprit le flambeau. Situé au cœur d'un charmant village du Revermont, à Saint-Lothain, nous accueillons les amateurs de vins dans nos caves où ils pourront découvrir notre large gamme de bouteilles et bag in box. Dégustation possible dans les caves.

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Alimentation - Supérette

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

"Sommelerie de France" recherche un vendeur caviste conseil suppléant sur le secteur de VESOUL Descriptif du poste : En tant que caviste à temps partiel, et sous la responsabilité du caviste titulaire, votre rôle sera d'assurer des remplacements ponctuels et de renforcer l'équipe durant les périodes de forte affluence (fête des pères, foire aux vins, Beaujolais Nouveau et Noël). Vous apporterez votre enthousiasme pour offrir à nos clients des conseils sur-mesure ainsi qu'une expérience d'achat agréable et serez amené à : - Accueillir et conseiller la clientèle sur le choix des produits, en fonction de ses besoins et des occasions - Confectionner des colis gourmands et coffrets cadeaux personnalisés - Aider à la gestion des stocks, réception des livraisons et assurer la bonne tenue du magasin - Participer à l'organisation d'ateliers dégustation et à la mise en avant des produit Profil : - Vous avez un intérêt pour l'univers du vin et de la gastronomie - Vous avez le sens du service client. Pour vous, il n'y a rien de plus important qu'un client qui repart avec le sourire - Vous êtes une personne dynamique, dotée d'excellentes qualités relationnelles - Vous[...]

photo Portes ouvertes Sainte-Croix-du-Mont

Portes ouvertes Sainte-Croix-du-Mont

Fête, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Visites et circuits

Sainte-Croix-du-Mont 33410

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Profitez de ces Portes Ouvertes pour goûter à ce nectar et découvrir, avec les vignerons, comment ils arrivent à trouver cet équilibre magique entre la liqueur (le sucre) et l'acidité, ou pour remplir votre cave, profitez d'une sortie en famille ou entre amis. Elles visent les fêtes de fin d'année. Cependant, lors de vos dégustations, ayez aussi en tête de les proposer à l'apéritif toute l'année. Ce petit village offre aussi, depuis le parvis de son église, une magnifique vue sur la vallée de la Garonne et si vous prenez l'escalier le long de la falaise. Voici les châteaux participants : - Château La Grave - Château Crabitan Bellevue - Château La Rame - Château des Mailles - Château Jean Lamat - Domaine des Palmiers - Château Medouc Présence de l'école du Vin dans la cour du Château de Tastes (mairie) et d'un food truck.

photo VES - ATELIER DÉGUSTATION À L'AVEUGLE

VES - ATELIER DÉGUSTATION À L'AVEUGLE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Limoux 11300

Le 18/10/2025

Atelier Dégustation à l’Aveugle Une expérience sensorielle signée Anne de Joyeuse. Oubliez les étiquettes… et laissez parler vos sens. La cave Anne de Joyeuse vous invite à un atelier unique de dégustation à l’aveugle, au cœur de Limoux, pour redécouvrir le vin autrement. Au programme : - Plusieurs cuvées à déguster - Une dégustation à l’aveugle guidée par nos professionnels - Des jeux sensoriels pour affiner votre nez et votre palais - Un moment d’échange convivial autour du vin - Révélation finale des cuvées et discussion libre. Réservation conseillée.

photo Vignobles en scène à Beaune

Vignobles en scène à Beaune

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Beaune 21200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Vignobles en scène à Beaune les 18 & 19 octobre de 10h à 19h À l’occasion du WE Vignobles en Scène, la Cité vous propose d’explorer les appellations de Bourgogne moins connues, au rapport qualité / prix exceptionnel. Tout commence par le parcours scénographique, la clé pour tout comprendre des vins de Bourgogne… Puis, partagez la passion de nos vignerons qui vous feront déguster leurs pépites au village vignerons : des vins accessibles, gourmands, frais et élégants, qui révèlent toute la diversité du vignoble et des savoir faire exceptionnels. La Bourgogne regorge de trésors insoupçonnés qui n’attendent qu’à être découverts… Bourgogne et Mâcon plus dénomination géographique, Crémant de Bourgogne, AOC Villages moins connues n’auront plus de secret pour vous ! Pour les plus curieux, complétez l’expérience avec des exclusivités de la Cité : master class « Pépites de Bourgogne » et mâchon bourguignon ! Réservez vite votre place pour accéder à une facette insoupçonnée de la Bourgogne ! Profitez de trois offres, réservez celle qui vous convient : Package 1 - 22 € - « L'essentiel pour découvrir » Un format idéal pour une exploration libre et spontanée. . Visite libre[...]

photo Kunstapéro

Kunstapéro

Mulhouse 68100

Le 02/10/2025

Un Kunstapéro c'est des œuvres et des vins à découvrir. Une visite guidée de l'exposition en cours (Déborder la rivière) vous est proposée suivie d'une dégustation de vins en partenariat avec l'association Mulhouse art contemporain et la Fédération culturelle des vins de France. Réservation obligatoire par téléphone ou par mail (places limitées à 20 personnes)

photo Fête du vin nouveau

Fête du vin nouveau

Eguisheim 68420

Du 27/09/2025 au 05/10/2025

Eguisheim est à la fête à l'occasion de l'arrivée du vin nouveau et la période des vendanges ! L'ambiance sera donc festive et conviviale sur la Place du Château Saint-Léon et sur la Place du Marché aux saules. D'un côté, les visiteurs du village pourront se retrouver sous les tonnelles et déguster le fameux vin nouveau. Ils accompagneront leurs dégustations d'assiettes de kassler et pommes de terre, de lard, de noix, de bretzels, comme le veut la tradition. Ils profiteront également d'une belle ambiance musicale. De l'autre côté, c'est un charmant marché du terroir qui est organisé par l' Association des Partenaires Economiques d'Eguisheim. Les visiteurs y trouveront des fruits de saison, des champignons, des confitures, des épices, du pain, des saucissons, du fromage... Mais aussi des stands d'artisans venus de l'Alsace entière.

photo Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 01/10/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.

photo La Paulée de Nuiton-Beaunoy

La Paulée de Nuiton-Beaunoy

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

La Paulée de Nuiton-Beaunoy – Samedi 18 octobre 2025 à partir de 19h00 - Vignobles en Scène Dans notre cuverie historique, nous vous invitons à vivre une soirée unique, chaleureuse et ancrée dans l’une des plus belles traditions de Bourgogne : la Paulée. Mais qu’est-ce que la Paulée ? Il s’agit d’un repas de fête organisé à la fin des vendanges, un moment de relâchement et de joie où toute l’équipe d’un domaine – vignerons, vendangeurs, œnologues, amis – se réunit pour célébrer le travail accompli. On y partage un bon repas, on débouche de belles bouteilles, et surtout, on trinque à la récolte et aux liens qui se tissent autour du vin. C’est une manière de clore la saison dans la convivialité et la reconnaissance. Nous avons eu envie d’ouvrir cette tradition à tous. Vignerons, consommateurs, amateurs de vin, oenotouristes, amis, familles, partenaires et membres de notre équipe : tout le monde est convié autour de la même table pour vivre ensemble cette belle tradition bourguignonne. Le principe est simple : vous apportez une bouteille de votre cave, que vous souhaitez faire découvrir et partager. Nous nous occupons du reste : un repas généreux, une ambiance animée et[...]

photo Vignobles en Scène s'invite à Bellevigne  : Atelier au coeur de la vigne

Vignobles en Scène s'invite à Bellevigne : Atelier au coeur de la vigne

Vin - Oenologie

Chambolle-Musigny 21220

Le 18/10/2025

Dans le cadre du week-end "Vignobles en Scène", une expérience unique signée Bellevigne vous invite à découvrir autrement le vignoble Bourguignon ! L’atelier "Au Cœur de la Vigne" vous plonge dans l’histoire, la nature et les savoir-faire viticoles qui façonnent les vins d’exception de la Côte de Nuits. À seulement quelques minutes à pied de l’hôtel, en chemin vers les parcelles, explorez le patrimoine du village de Chambolle-Musigny et partez à la découverte du vignoble. Sur place, une approche botanique permet d'approfondir les spécificités de la vigne, les cépages bourguignons, et les techniques de viticulture. Apprenez en davantage sur la taille, le cycle végétatif de la vigne et les savoir-faire traditionnels qui font la richesse des grands crus de la région. Une expérience captivante et éducative pour une immersion complète dans l’univers de la vigne, complétée par une dégustation dans nos caves (dégustation de vin pétillant sans alcool pour les enfants).

photo Vignobles en Scène : Devenez oenologue d'un jour

Vignobles en Scène : Devenez oenologue d'un jour

Vin - Oenologie

Pierry 51530

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Découvrez une étape essentielle de la création du champagne : l'assemblage. Accompagné d'un professionnel, vous aurez l'occasion de déguster différents vins clairs provenant de cépages, de terroirs et d'années variées. Vous apprendrez à saisir l'importance de l'assemblage dans la fabrication du champagne, à vous initier à la dégustation technique des vins clairs et à comprendre les équilibres aromatiques et structurels. L'expérience se conclut par la réalisation de votre propre assemblage, un moment à la fois ludique et sensoriel où vous aurez l'opportunité de devenir œnologue d'un jour.

photo LE P’TIT TRAIN GASTRONOMIQUE

LE P’TIT TRAIN GASTRONOMIQUE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chalonnes-sur-Loire 49290

Le 19/10/2025

Cette balade sur le thème du vignoble et de la gastronomie angevine vous emmène à travers les coteaux entre vignes et vallées à bord du P’tit Train. Une halte pendant ce périple au Domaine Marçais à Chaudefonds-sur-Layon vous permettra de faire une initiation à la dégustation des vins d’Anjou et de déguster un accord mets et vins et jus de raisins concocté par un grand chef. Une belle façon de célébrer la gastronomie française ! Le retour de cette échappée gourmande se fera en P’tit Train pour continuer l’aventure et revenir sur Chalonnes.

photo Accord vins & verrines – parcours de saveurs

Accord vins & verrines – parcours de saveurs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Le Vernois 39210

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Vendredi 17 octobre : une session à 16h. Samedi 18 octobre : deux sessions, à 10h et 16h. Dans le cadre de Vignobles en Scènes, nous commencerons ce divin moment tout d'abord par la visite guidée de nos caves historiques, puis le chai de vinification plus récent en passant par la mise en bouteille, l'étiquetage et la commercialisation, vous pourrez ainsi vivre avec nous les étapes passionnantes de notre métier de vignerons ! Ensuite, laissez-vous tenter par un moment exceptionnel à la découverte de la complexité et la richesse du terroir Jurassien. Pour cela nous vous proposons la dégustation de 7 succulentes verrines* (5 salées et 2 sucrées) accompagnant 7 vins de notre Domaine. Les verrines sont signées par le Chef Christophe Bassard du Restaurant " La Parenthèse " à Chille : 1. Cuvée Flor (Chardonnay Ouillé) - Tartare de thon rouge roulé aux aromates, marinade aux algues et poivre Kâmpôt vert au sel 2. Les Prémices (Chardonnay en fût) - Cake jambon cru du Haut Doubs, Comté et crème montée moutarde 3. Trousseau "Cousu Main" - Verrine de pressé de lapin aux trompettes et pickles de légumes croquants 4. Tradition "2 Grains" (Chardonnay/Savagnin) - Feuilleté de Morteau,[...]

photo Vignobles en Scène ! Entre Loire et vignobles, le banquet insolite aux saveurs du Berry

Vignobles en Scène ! Entre Loire et vignobles, le banquet insolite aux saveurs du Berry

Vin - Oenologie, Concert, Repas - Dégustation

Pierrefitte-ès-Bois 45360

Le 18/10/2025

Le 18 octobre à 12h, rendez-vous à Pierrefitte-ès-Bois pour un moment d'exception au cœur des vignes avec le banquet "Vignobles en Scène", à la ferme du Pré de Mély. Accueillis par Yoann et Emmanuelle Bonnand, connus pour leur participation à l’émission L’Amour est dans le Pré (saison 5), vous vivrez une expérience authentique mêlant terroir, convivialité et musique au coeur du Berry. Au menu : apéritif de bienvenue (avec vins de la Destination Sancerre Pouilly Giennois) et cooking show, entrée, plat, fromage et dessert. Des vins soigneusement sélectionnés seront proposés en supplément pour accompagner chaque étape du repas. Le tout ponctué par un concert dans une ambiance chaleureuse et champêtre. Ne tardez pas, les places sont limitées !

photo Vignobles en Scène ! - Initiation à la dégustation

Vignobles en Scène ! - Initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Le 18/10/2025

Dans le cadre de Vignobles en Scène !, le Syndicat des Vins de Saint-Nicolas-de-Bourgueil propose une exposition d’œuvres en pierre de tuffeau et ceps de vigne, dégustations avec les vignerons, initiation à la dégustation sur réservation. Participez à une séance animée par un professionnel pour découvrir les spécificités de l’appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Apprenez les bases de la dégustation et mettez vos sens en éveil grâce à une dégustation commentée de plusieurs vins de l’appellation.

photo BALADE VIGNERONNE EN KAYAK

BALADE VIGNERONNE EN KAYAK

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Sports nautiques

Cerbère 66290

Du 03/05/2025 au 27/09/2025

Chaque samedi du 3 mai au 27 septembre : Balade vigneronne en kayak, encadrée par Vermeille Kayak et le vigneron de la Cave Tambour. Dégustation de vins AOP + « Embuscade » planche de charcuterie et fromage sur une crique ! Activité à partir de 16 ans. Inscription obligatoire, places limitées.

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Cagnotte 40300

Le 16/09/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas - Dégustation

Cagnotte 40300

Le 16/09/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Visite libre du sentier viticole suivie d'une dégustation

Visite libre du sentier viticole suivie d'une dégustation

Orschwihr 68500

Du 29/08/2025 au 13/09/2025

Les vignerons d’Orschwihr proposent tout l’été du 01 juillet au 13 Septembre ( du lundi au samedi) une découverte libre de notre nouveau sentier viticole. Départ libre sur le parcours de votre choix puis rendez-vous à 17h chez le vigneron du jour pour une dégustation de 3 vins ( gratuit, réservation appréciée) Horaires conseillés : 14h15 Grand Parcours Bollenberg / Pfingstberg ( 8 km) 15h Circuit Bollenberg ( 5km) 16h15 Circuit Familial / Carrossable ( 3km) Départ place de l’EGLISE. Puis à 17h, le vignerons du jour vous attend dans son Domaine. Retrouvez le planning d'accueil des vignerons : L 11/08/2025 Domaine Francois Braun M 12/08/2025 Domaine Albert Ziegler MRC 13/08/2025 Domaine Zusslin J 14/08/2025 V 15/08/2025 Domaine Welty S 16/08/2025 Domaine Welty D 17/08/2025 L 18/08/2025 Domaine Albert Ziegler M 19/08/2025 Domaine Welty MRC 20/08/2025 Domaine Ziegler Jean Bernard J 21/08/2025 Domaine Zusslin V 22/08/2025 Domaine Camille Braun S 23/08/2025 Domaine Camille Braun D 24/08/2025 L 25/08/2025 Domaine Francois Braun M 26/08/2025 Domaine Francois Braun MRC 27/08/2025 J 28/08/2025 V 29/08/2025 Domaine Zusslin S 30/08/2025 Domaine Hinderer Wolf

photo Vignobles en scène Alsace - Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Vignobles en scène Alsace - Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Vin - Oenologie

Bernardswiller 67210

Le 18/10/2025

Une viticultrice vous sert de guide pour une découverte historique, éducative et gustative ! Martine Motz, vous emmène pour une découverte des emblèmes et des blasons de nombreux corps de métiers anciens qui ornent les porches du village vigneron de Bernardswiller. Elle vous entraîne ensuite dans son vignoble écoresponsable pour découvrir son métier. Le vin a de multiples facettes, avant de le déguster, il faut le produire, l’élever, le comprendre…. De retour au domaine, dégustation de 6 vins bio dont un 'Nature' avec un repas convivial de type alsacien-campagnard : soupe de légumes avec saucisse paysanne fumée - salade de céleri et pain de campagne - munster et comté - pain d'épices et Gewurztraminer. Tarifs : 18€/Adulte - 9€/4 à 11 ans. Sur inscription à l'Office de Tourisme OU EN LIGNE ICI

photo FÊTE DES VENDANGES

FÊTE DES VENDANGES

Fête, Vin - Oenologie

Gruissan 11430

Le 18/10/2025

Les vendanges se terminent et il flotte dans l’air comme une envie de découvertes savoureuses et de moments festifs… Sur la place Gibert transformée en un village vigneron, vous pourrez déguster les cépages locaux avec les domaines partenaires et vous régaler de saveurs de qualité auprès des producteurs gruissanais. Les danseurs traditionnels déambulent dans les rues et la procession se rend à l’église pour la traditionnelle bénédiction du vin, avant que le vin coule à flots dans la fontaine de la Place Gibert. Programme complet à venir

photo Journée Porte Ouverte « visite de caves et dégustation » gratuite

Journée Porte Ouverte « visite de caves et dégustation » gratuite

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 19/10/2025

A l'occasion du "weekend Vignobles en scène", uniquement le Dimanche 19 Octobre : PAS DE PROMOS NI DE REMISES etc…, mais la gratuité intégrale de la prestation "Découverte de la Bourgogne" initialement proposée à 14 € par personne (sans aucune obligation d'achats ni contreparties) La prestation inclue une présentation du vignoble Bourguignon puis vous découvrirez des caveaux historiques du XVIIème siècle où vous serez conviés chaleureusement à une dégustation commentée (en Français) de 5 vins de Bourgogne, sélection du moment principalement appellations Villages et 1er Crus, et vins issus exclusivement de propriétaires récoltants. Pour finir, une crème de cassis artisanale vous sera proposée.

photo VES - PARCOURS ENFANT À LA MAISON DES VINS DE LIMOUX

VES - PARCOURS ENFANT À LA MAISON DES VINS DE LIMOUX

Vin - Oenologie

Limoux 11300

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Avec Bidule et Muselet : Le Secret des Bulles Magiques. Objectif du parcours : Faire découvrir aux enfants l’univers du vin de manière ludique, pédagogique et adaptée à leur âge, sans parler d’alcool mais en abordant les aspects culturels, naturels et historiques de la région et de la viticulture. Bidule, petit bouchon de liège espiègle, Bidule adore voyager à travers les bouteilles. Curieux et joueur, il veut tout savoir sur la fabrication des bulles de Limoux. Muselet : Petit muselet en fil de fer, élégant et sérieux, Muselet garde les secrets du Crémant. Il est l'ami fidèle de Bidule, et adore raconter des histoires sur le passé de Limoux et ses traditions.

photo Soirée concert-dégustation

Soirée concert-dégustation "Wine & Music"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 18/10/2025

Dans le cadre de Vignobles en Scène, le Domaine Meyer-Krumb à Sigolsheim vous invite à vivre une soirée inoubliable placée sous le signe du partage et de la convivialité ! Rendez-vous au domaine familial pour "Wine & Music", une soirée unique mêlant le son des cuivres, dégustation de vins du domaine et plaisirs gourmands proposés par un foodtruck de qualité. Sous les notes entraînantes d’un quartet de cuivres, laissez-vous porter par l’ambiance chaleureuse de ce moment hors du temps. Verre à la main, découvrez les cuvées du domaine Meyer-Krumb et plus particulièrement la cuvée Symphonie nouvelle arrivée dans un cadre authentique et festif, au rythme de la musique et des saveurs locales. Au programme : Concert d'un quartet de cuivres Dégustation de 3 vins du domaine, jus de pommes Foodtruck sur place pour combler les petites et grandes faims Soirée en intérieur, dans la cave.

photo Vignobles en scène - Chronique Millésimée au Clos des Cordeliers

Vignobles en scène - Chronique Millésimée au Clos des Cordeliers

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Souzay-Champigny 49400

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Marie-Françoise RATRON perpétue l’art de la vigne sur le mythique Clos des Cordeliers : un terroir d’exception niché au cœur du Saumurois. L'animation débutera dès 10h, avec la visite des caves et du chai, puis vous goûterez les vins du domaine (AOP Saumur Blanc, Saumur Rosé, Saumur Champigny) qui se veulent des vins sincères, droits et expressifs. Vous aurez le privilège de déguster de vieux millésimes : un voyage dans le temps exclusif, à travers des millésimes rares issus du Cabernet Franc. Cette dégustation vous guidera vers une expérience sensorielle incroyable de 1985 à aujourd’hui au cœur de ce domaine familial au savoir-faire perpétué. Après cette expérience gustative, vous partagerez un pique-nique champêtre (abri possible selon météo). En début d'après-midi, Marie-Françoise Ratron vous emmènera en balade pédestre digestive autour du Clos. Fin de l'animation vers 15h. PRECISIONS HORAIRES : Du vendredi 17 au dimanche 19 octobre 2025 de 10h à 15h.